Gallipoli è conosciuta come Perla dello Jonio. Il nome Kalé Polis deriva dal termine "città bella".
Una piccola isoletta racchiude la città vecchia è un ponte la collega all'altra parte della città.
Tra i monumenti più importanti ricordiamo il "Rivellino antica fortezza di controllo del territorio, il Castello Medievale , tantissime chiese , tra cui la Cattedrale di Sant'Agata in stile barocco leccese, la Fontana Greca" opera rinascimentale recentemente ristrutturata.
Parte di Gallipoli è anche Punta Pizzo , parco naturale e Baia Verde.

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